夏の終わりから秋にかけて、食用キノコと野生の毒キノコを間違えて採取し、食べたことによる食中毒が、例年多く発生しています。
キノコの種類は大変多く、毒キノコは必ずしも毒々しい色ではありません。
また、食用キノコと間違えられやすい毒キノコは、見た目が似ているだけでなく、食用キノコと同じ場所に生えていることがあり、専門家でも見分けることが困難な場合があります。
食用だと確実に判断できないキノコは『採らない!食べない!人にあげない!』を徹底してください。
※キノコを食べて体調が悪くなった場合は、すぐに医師の診察を受けましょう。
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